鶴橋焼肉大倉

タンの食べ比べでは、部位ごとの味わいに加えて、弾力がありながら噛み切りやすい食感も印象に残ったという声がある。まずはタンから始めて、肉の違いを確かめながら次の一皿を選ぶのも楽しそうだ。鶴橋焼肉大倉のメニューにはタンセットや和牛黒タンのほか、生ハラミ、月見ロースも並ぶ。ひと皿ずつ部位を味わいたい人はタンやハラミを、卵と合わせるロースに惹かれる人は月見ロースを、と食べたい方向から選べる。

来店者が勧められて注文したサガリは、脂っこさが気になりにくく、柔らかさと肉の味を楽しめたそう。肉の合間には、大根の甘酢漬けと一緒に食べる一品も印象的だったという。大根おろしとは異なる食べ方で、肉と合わせて口をさっぱりさせたいときの選択肢になりそうだ。ホルモンなら上ミノにも注目。丁寧な飾り包丁が入っていて、噛みごたえを楽しめたという報告がある。メニューには湯掻きホルモンセットや焼肝、センマイも見つかるので、赤身やタンとは違う部位を試したいときにも選び幅がある。

別の来店者が紹介するユッケは、大判の肉にネギとごまを添えた華やかな盛り付け。タレにレモンを合わせて楽しんだそうで、焼き物とは趣の異なる一皿を挟みたいときに気になる。刺身三種盛りを味わった人の声もあり、生肉料理を目当てにする楽しみがうかがえる。

ビールやアルコール飲料があり、サワーやピンクグレープフルーツ酎ハイ、フローズン酎ハイもメニュー候補に挙がっている。焼肉と一緒に飲み物を選び、タンからホルモンまで少しずつ味わう夕食に向く。イートインとテーブルサービスがあり、予約もできる。